生活小常识:四个给0

2020-06-01 00:38 关键词:补锌,宝宝,1岁宝宝, 阅读:114

[概要]锌具有增进发展发育,改良味觉的感化,锌缺少时产生味觉,嗅觉差、厌食、发展与智力发育低于一般。特性  这个菜富含微量元素锌,光彩金红,香味浓重,轻酸、辣、甜带鲜咸味,肝片滑嫩适口,荸...

原题目:四个给0-1岁宝宝补锌的食谱

  锌具有增进发展发育,改良味觉的感化,锌缺少时产生味觉,嗅觉差、厌食、发展与智力发育低于一般。上面引见几个合适0-1岁宝宝的补锌辅食谱,赶忙学起来。

  1、肉蛋羹(合适6个月以上宝物)

  质料:猪里脊肉、鸡蛋1个

  做法:猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中,到场和鸡蛋液一样多,到场肉泥,放一点点盐,一个偏向搅匀,然后上锅蒸15分钟。出锅后,系,淋上一点香油、撒上些香菜粉饰。

  2、肝泥(合适10个月以上宝物)

  质料:鸡肝适当或猪肝1块

  做法:将肝放入锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐,煮至熟。

  每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。

  3、虾米花蛤蒸蛋羹

  质料:虾米,花蛤蜊(要奇怪的),鸡蛋2个。

  辅料:黄酒、盐、葱适当。

  制法:

  1.虾米切碎,放在黄酒里浸泡10分钟。

  2.花蛤洗净,用开水烫后使壳翻开。

  3.鸡蛋打坏加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大迫切蒸,蒸至结膏后便可。

  特性:蛋羹光彩嫩黄,味鲜美,虾米和花蛤含锌量高,是儿童喜欢的补锌菜肴。

  七个给0-1岁宝宝补锌的食谱

  4、鱼香马蹄鸭肝片

  质料:鸭肝,马蹄(荸荠)。

  辅料:料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣辣酱。

  制法:

  1.将鸭肝批成薄片,放入开水中稍烫,用冷水过滤,沥干,加干淀粉拌匀,使其口头有一层粘性的薄糊浆包裹,再放入四成热的油锅中悄悄划散,待肝片一变色即捞出沥油。

  2.将切成薄片的荸荠到场油锅,略煸炒后马上到场香醋少量,以维持荸荠的脆嫩,再翻炒后捞出备用。

  3.锅里加少量油,将葱姜及四川豆瓣辣酱煸炒,再放糖、醋、汤水等和谐品,兑成卤汁后,略勾芡使其稠粘,最终把鸭肝和荸荠片倒入拌匀便可。

  特性

  这个菜富含微量元素锌,光彩金红,香味浓重,轻酸、辣、甜带鲜咸味,肝片滑嫩适口,荸荠片脆爽。

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